Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco

País

Portugal

Região

Península de Setúbal

Teor alcoólico

12,0%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

José Maria da Fonseca

Serviço

9ºC

Volume

750ml

Uvas

Fernão Pires, Moscatel de Setúbal

Safra

2019

Potencial de guarda

2022

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Sob a orientação de Domingo Soares Franco, o primeiro enólogo português formado pela reconhecida Universidade de Davis, na Califórnia, a equipe da vinícola José Maria da Fonseca segue os princípios dos processos de fabricação e o legado deixado pelo fundador do grupo. Em meio à história e aos prêmios da vinícola, nasce a versão branca da linha Casa Portuguesa, que homenageia toda a tradição e memória de seu povo. Para degustar essa deliciosa pedida, não é preciso muito: basta um saboroso prato à base de frutos do mar e um brinde em família.

Visual

Amarelo pálido com reflexos esverdeados

Nariz

Notas intensas de frutas cítricas e tropicais

Boca

Frutado, macio, saboroso, com boa acidez

Harmonização

Aperitivos, frutos do mar e mariscos, peixes grelhados, vegetais

Conheça este Produtor

Portugal

José Maria da Fonseca

Portugal

A vinícola José Maria da Fonseca teve o início de sua história ainda no século XIX, no ano de 1834. Seguindo os princípios dos processos de fabricação deixados por José, o fundador do grupo, hoje a 6ª e 7ª gerações da família dão continuidade ao seu legado. Responsável por rótulos mundialmente famosos, como a linha Periquita, a vinícola também é criadora de mais de 30 marcas de qualidade e conhecimento a nível internacional, sendo considerada um dos produtores mais importantes do solo português.

José Maria da Fonseca