Castelio Vino Rosso é um tinto elaborado em Lazio, região central da Itália que contribui para o cultivo de uvas clássicas como Sangiovese, Merlot, Canaiolo e Trebbiano. Localizada em áreas de encostas, possui um solo rico em potássio, derivados de vulcões. Com clima mediterrâneo, encontra-se próximo ao mar, deixando seu terroir mais equilibrado e entregando um vinho mais versátil e persistente, ideal para harmonizar com pratos da culinária italiana e viajar por um dos países mais tradicionais do Velho Mundo.