Castillo de Madax Blanc é um blend fresco e vivaz de Macabeo e Airén, uvas típicas da Espanha, e da sub-região de Jumilla, onde esse vinho foi elaborado. Com refrescância ideal para acompanhar dias quentes, ele oferece aromas de frutas brancas, flores e ervas frescas. Aposte em peixes, frutos do mar, massas com molhos leves, e queijos frescos para harmonizar este exemplar espanhol.