Vermelho-granada
Aroma de frutas maduras e geleia de frutas
Encorpado, cheio em boca, notas de frutas maduras e final longo
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Vinho tinto
15%
750ml
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Rolha de cortiça
16ºC
2015
Itália
2025
Vêneto
36 meses em barris de carvalho eslavo e francês + 8 meses em garrafa
Vinho tinto
15%
750ml
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Rolha de cortiça
Sommelier da evino
Amarone é uma conhecida joia de Valpolicella. Elaborado com o método appassimento — em que as uvas são ressecadas, concentrando um nível mais alto de açúcares — e evoluído em barricas por meses, Cesari Amarone é um tinto complexo e intenso que encantou a crítica especializada.
92 pontos James Suckling
90 pontos Decanter World Wine Awards
Medalha de Bronze Wine & Spirit Competition
90 pontos 5 StarWines VinItaly