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Château Cos d'Estournel Grand Cru Classé Saint-Estèphe AOC 2010

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

França

Região

Bordeaux

Teor alcoólico

14,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Château Cos D'Estournel

Serviço

17°C

Volume

750 mL

Uvas

Várias uvas

Safra

2010

Potencial de guarda

2060

Maturação

18 meses em barricas novas de carvalho francês

Premiações

99+ pontos Robert Parker 2019, 18,5 Jancis Robinson 2011, 98 pontos James Suckling 2015, 97 pontos Wine Spectator, 95 pontos Wine Enthusiast 2013, 98 pontos Tim Atkin, 92 pontos Jean-Marc Quarin 2012, 98 pontos Falstaff Magazin 2013, 97 pontos Jeannie Cho Lee 2015, 94 pontos Gilbert & Gaillard 2011

Premiações

  • SE_RP-99mais
  • SE_WE-95
  • SE_TA-98
  • SE_JS-98
  • SE_JR-18-5
  • SE_JMQ-92
  • SE_GG-94
  • SE_JCL-97
  • SE_WS-97
  • SE_FM-98

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da Evino

Château Cos d'Estournel é o primeiro vinho desta vinícola de Saint-Estèphe, um dos Deuxièmes Grand Cru Classé da lendária classificação de 1855. A safra 2010 é considerada uma das melhores dos últimos anos e conquistou raríssimos 99+ pontos de Robert Parker. A opulência e concentração deste tinto é o principal diferencial de Cos, resultado do solo com mais cascalho e menos areia que a maior parte das propriedades de Saint-Estèphe. Com grande potencial de guarda, é um vinho que evoluirá por décadas.

Visual

Vermelho-rubi profundo com reflexos púrpura

Nariz

Cerejas e groselhas maduras, toques de hortelã, caixa de charuto, chocolate amargo, grafite e café expresso

Boca

Recheado de camadas de frutas pretas e vermelhas, com uma espinha dorsal de taninos maduros e granulosos. Muito concentrado e persistente

Harmonização

Carnes de caça, ossobuco, bife wellington