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Château Sociando-Mallet Haut-Médoc AOC 2014

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

França

Região

Bordeaux

Teor alcoólico

14,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Château Sociando-Mallet

Serviço

17°C

Volume

750mL

Uvas

Várias uvas

Safra

2014

Potencial de guarda

2025

Maturação

12 meses em barricas de carvalho

Premiações

16+ pontos Jancis Robinson 2018, 92 pontos Robert Parker 2017, 90 pontos Decanter 2015, 92 pontos Jeannie Cho Lee 2015, 17 pontos Gault et Millau

Premiações

  • JR-16
  • RP-92
  • Decanter-90

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da Evino

Exigência e tradição são algumas das palavras que regem a vinícola Sociando-Mallet, uma das maiores da França e que, segundo Robert Parker “é meticulosamente dirigida, com grande perfeccionismo.” Este é o primeiro e o mais famoso vinho do Château além de ser um dos mais longevos e aclamados de Bordeaux. Foi feito para ser guardado por muitos e muitos anos.

Visual

Vermelho-granada

Nariz

Alcaçuz, frutas pretas como ameixa e groselha, tabaco e especiarias

Boca

Encorpado, com taninos redondos, acidez presente, textura macia e ampla, final longo

Harmonização

Maminha assada com chimichurri, picanha recheada