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M. Chapoutier Côtes-du-rhône Rouge AOC 2019

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

França

Região

Vale do Rhône

Teor alcoólico

14,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

M. Chapoutier

Serviço

16°C

Volume

750mL

Uvas

Grenache, Syrah

Safra

2019

Potencial de guarda

2024

Maturação

6 meses em tanques de concreto e aço inox

Premiações

Vinícola Centenária, The World’s Most Admired Wine Brands Drinks International 2019

Premiações

  • TWMAWB-2019

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

Respeito, ousadia, convivência e generosidade são valores que guiam a produção da M. Chapoutier. A vinícola busca respeitar o terroir, o fruto e o talento humano, ousando na sua produção, mesclando tradição e modernidade. Em meio à essa cultura, surgiu este Rhône aveludado, carnudo, elegante e bastante gastronômico, ideal para servir com carne de cordeiro assada.

Visual

Vermelho-granada intenso

Nariz

Aberto e preciso, com aromas de frutas vermelhas

Boca

Paladar é cheio, encorpado, redondo e sedoso, com taninos firme e bem estruturados

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas, peito de pato, aves de caça, pernil de borrego assado e queijos moles