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M. Chapoutier Côtes du Roussillon Villages AOP 2018

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

França

Região

Languedoc-Roussillon

Teor alcoólico

14,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

M. Chapoutier

Serviço

16ºC

Volume

750mL

Uvas

Syrah, Grenache, Carignan

Safra

2018

Potencial de guarda

2024

Maturação

6 meses em tanques de aço inox

Premiações

The World’s Most Admired Wine Brands Drinks International 2021

Premiações

  • TWMAWB-2021

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Produzido pelas mãos perfeccionistas de Michel Chapoutier, este blend de Grenache, Syrah e Carignan extraiu todo o potencial do terroir de Languedoc-Roussillon de forma única, revelando deliciosos aromas de frutas vermelhas e um paladar encorpado e potente.

Visual

Vermelho-granada escuro

Nariz

Aromas de frutas vermelhas e cerejas maduras

Boca

Paladar carnudo e bem estruturado

Harmonização

Carne vermelha, carne de caça

Conheça este Produtor

França

M. Chapoutier

França

A história da vinícola começa em 1808, com a instalação das primeiras caves. Em 1897, a Calvet et Compagnie passou a se chamar Deléphine et Chapoutier, representando a união entre os franceses Rodolphe Delépine e Marcius Chapoutier e marcando as primeiras exportações da produtora. Ao assumir a frente da vinícola, o bisneto Michel Chapoutier passou a investir em inovações constantes, incluindo a expansão da produtora pra terras de Portugal e da Austrália; a defesa do cultivo orgânico e biodinâmico e a produção a partir do conceito de vinhos de terroir. Na França, Chapoutier tem vinhas em Hermitage e em todo o Rhône, incluindo Côte Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Condrieu, além de terras no Languedoc-Roussillon e em Provence.

M. Chapoutier