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    Chaus du Bâtard Châteauneuf-du-Pape AOC 2018

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      França

      Região

      Chateauneuf du Pape

      Teor alcoólico

      15,0%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Vignobles & Compagnie

      Serviço

      17°C

      Volume

      750ml

      Uvas

      Grenache, Syrah

      Safra

      2018

      Maturação

      6 meses em tanques de concreto

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Châteauneuf-du-Pape é o maior Cru do Vale do Rhône. A força e a estrutura dos vinhos Châteauneuf-du-Pape vêm de seu terroir de seixos, também conhecido como galets. Esse solo pedregoso retém e reflete calor para as vinhas, gerando vinhos densos, encorpados, muito ricos e com grande potencial de guarda. Este é um vinho para ser apreciado com calma.

      Visual

      Vermelho-rubi intenso

      Nariz

      Frutas negras maduras, especiarias e um toque herbáceo

      Boca

      Intenso e bem estruturado, com taninos presentes e redondos; final de boca longo

      Harmonização

      Carnes de cordeiro, queijo parmesão e pratos com molhos encorpados