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Colombelle Merlot-Tannat Côtes de Gascogne IGP 2019

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

França

Região

Côtes de Gascogne

Teor alcoólico

13%

Tipo de fechamento

Tampa de rosca

Produtor

Plaimont

Serviço

15-16ºC

Volume

750 ml

Uvas

Merlot, Tannat

Safra

2019

Potencial de guarda

2024

Maturação

Tonéis de inox

Premiações

Best Buy Wine Enthusiast

Premiações

  • we-bestbuy

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Logo ao sul de Bordeaux, o sudoeste da França é uma região com clima mais quente, ideal para um bom amadurecimento das uvas. As colheitas noturnas permitem preservar o frescor e o potencial aromático das castas. Colombelle mescla Merlot, trazendo maciez e aromas de frutas negras, com a Tannat que aporta taninos e acidez. Este é um rótulo equilibrado, com notas de ameixa, mirtilo e amoras pretas, e fácil de beber.

Visual

Rubi profundo com tons violáceos

Nariz

Ameixa, mirtilo e amoras pretas

Boca

Taninos macios, acidez equilibrada, corpo médio, final frutado

Harmonização

Carne de panela desfiada, pizza de calabresa e tábua de frios