Desde 1918, a Bodega Casa La Primavera tem como lema elaborar rótulos elegantes e fáceis de beber. Um exemplo é o Complicado Blend de Tintas Reserva, que combina as uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda, castas típicas de Mendoza. Enquanto as notas florais e frutadas do vinho perfumam o nariz, o caráter equilibrado, com taninos macios e suculentos, e final longo e suave, se faz presente em boca. Na hora de harmonizar, vale apostar em carnes vermelhas, de caça e empanadas argentinas.