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    Coronel Serpa Dão Tinto 2017

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Portugal

      Região

      Dão

      Teor alcoólico

      13,0%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Caminhos Cruzados

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Tinta Roriz

      Safra

      2017

      Potencial de guarda

      2022

      Maturação

      6 meses em cubas de aço inoxidável

      Sobre o vinho

      Ari Gorenstein
      Ari Gorenstein

      Ari Gorenstein

      Sommelier da Evino

      Coronel Serpa vai te ganhar no perfume de frutas bem maduras e no sabor leve e surpreendentemente fresco. Elaborado com as nativas portuguesas Alfrocheiro e Tinta Roriz, traz toda a tipicidade que se espera dos vinhos da famosa região do Dão, conhecida como "a Borgonha portuguesa" devido aos rótulos leves e refrescantes que origina.

      Visual

      Vermelho-rubi com tons violeta

      Nariz

      Frutos maduros de morango e cereja

      Boca

      Refrescante, delicado, frutado e macio

      Harmonização

      Carnes brancas, sardinha assada

      Ilustração de Recomendações

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