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    Corte Balda Primitivo di Salento 2019

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Itália

      Região

      Puglia

      Teor alcoólico

      13,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Angelo Rocca e Figli Srl

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Primitivo

      Safra

      2019

      Potencial de guarda

      2023

      Maturação

      Em tanques de aço inox

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Salento é uma das regiões mais famosas da Puglia e da Itália. E a Primitivo é a uva que reina lá, originando vinhos intensos, encorpados e rústicos, exatamente como Corte Balda. É uma região que preza pela modernidade, e deixa isso bem claro pelas técnicas de produção e pelos rótulos que produz.

      Visual

      Vermelho-rubi intenso

      Nariz

      Frutas frescas, toques de cravo e pimenta

      Boca

      Bom corpo, taninos maduros, bom equilíbrio

      Harmonização

      Lasanha a bolonhesa, queijos amarelos