Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

França

Região

Vale do Rhône

Teor alcoólico

13,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Vignobles & Compagnie

Serviço

17°C

Volume

750 mL

Uvas

Syrah, Grenache

Safra

2017

Potencial de guarda

2024

Maturação

6 meses em tanques de concreto

Premiações

Medalha de Ouro Gilbert & Gaillard 2019

Premiações

  • gilbert-gaillard_gold

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Entre as regiões do Vale do Rhône e Languedoc-Roussillon, próxima à costa do mar Mediterrâneo, está uma das apelações mais antigas da França: Costières de Nîmes. Com relevantes influências marítimas e solos predominantemente compostos por rochas, seixos e argila vermelha, o território é conhecido por originar rótulos robustos e picantes, como este Font du Mirail. Prepare-se para degustar um tinto redondo, elegante e equilibrado, que entrega aromas intensos de frutas vermelhas e silvestres, com nuances de tomilho.

Visual

Vermelho-rubi brilhante

Nariz

Intenso, com notas de frutas vermelhas e silvestres, e nuances de tomilho

Boca

Redondo, elegante e equilibrado, com notas picantes e final agradável

Harmonização

Cassoulet, queijo Gruyère, chateaubriand de filé mignon ao molho rôti

Conheça este Produtor

França

Vignobles & Compagnie

França

Criada em 1963 pelo viticultor Paul Blisson, Vignobles & Compagnie tem como compromisso mostrar o melhor dos terroirs do Vale do Rhône. Desde então, o grupo trabalha incansavelmente para o desenvolvimento e reconhecimento dos vinhos dessa região, buscando unir tradição e modernidade sem deixar de lado uma postura eco-cidadã, limitando os efeitos nocivos da viticultura no ambiente e prezando pela sustentabilidade.

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