As gerações da família Guillot vêm transmitindo paixão e devoção à vitivinicultura desde 1968, quando Père Guillot e seus dois filhos fundaram sua própria vinícola familiar de apenas 3 hectares. Hoje em dia essa produção já é muito maior e consolidada, nos presenteando com vinhos saborosos para o dia a dia, como Divin Marquis.