“Amor às nossas raízes e respeito pelos lugares onde vivemos e trabalhamos”. Esta é uma das filosofias da Marchesi di Barolo, que minuciosamente dá vida a vinhos que expressam as singularidades dos terroirs piemonteses. Madonna Del Dono é um deles. Trazendo uvas Dolcetto cultivadas na aldeia de Madonna di Como, no leste de Alba, ele é agradável e equilibrado, com acidez delicada, taninos finos, e perfume acentuado de frutas vermelhas. Para uma experiência de degustação ainda mais surpreendente, recomendamos a harmonização com risoto de Parmesão ou lasanha à bolonhesa.