Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

França

Região

Languedoc-Roussillon

Teor alcoólico

13%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Vignobles Bonfils

Serviço

16ºC

Volume

750mL

Uvas

Merlot

Safra

2019

Potencial de guarda

2023

Premiações

High Environmental Value

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

É na França que a uva Merlot se sente em casa, afinal, foi onde ela surgiu. Domaine de La Motte Merlot traz à taça a história e expertise francesas aliadas ao propício terroir do Languedoc-Roussillon. Rico em aromas de especiarias, como noz-moscada e pimenta branca, no paladar ele apresenta corpo médio, taninos equilibrados e toque aveludado.

Visual

Vermelho-rubi

Nariz

Groselha-preta e especiarias como noz-moscada e pimenta branca

Boca

Corpo médio, taninos equilibrados e toque aveludado

Harmonização

Filé Mignon ao molho madeira, caponata de berinjela, queijo Brie

Conheça este Produtor

França

Vignobles Bonfils

França

Nascido na Argélia, Jean-Michel Bonfils, o fundador da Vignobles Bonfils, carregou desde a infância o seu amor pela vinha. Em 1978, adquiriu a primeira propriedade da vinícola no território francês: “Como um amante dos vinhedos e do vinho do Languedoc, eu estava bem ciente de seu potencial e escolhi me estabelecer entre as colinas da região. Colocamos a nossa fé na sua autenticidade e agora sinto-me orgulhoso por este amor ter se tornado uma tradição de família”.

Vignobles Bonfils