Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho-rubi profundo
- Sinta os aromas
- Toques florais, frutas negras maduras como ameixa e amora.
- Em boca
- Corpo médio, taninos macios, excelente equilíbrio e mineralidade.
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Safra
- 2016
- Teor alcoólico
- 13.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Carignan, Grenache, Syrah
- Tipo de fechamento
- Rolha de cortiça
- Produtor
- Castel
- Temperatura de serviço
- 17ºC
- País
- França
- Tempo de guarda
- 2025
- Região
- Languedoc-Roussillon
- Maturação
- 3 meses em tanques de aço inox
Opinião de especialistas
Natália Cacioli
Sommelière da evino
Latour de France é o nome de um dos villages de Côtes du Roussillon Villages, na França. Sendo mais específica: é uma parcela de terra super especial, com clima e solo privilegiado que dá vida a grandes vinhos, e Domaine Saint Martin é um deles. De sabor persistente e elegante, é um vinho que com certeza encanta logo de cara.
