Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco

País

França

Região

Côtes de Gascogne

Teor alcoólico

11,5%

Tipo de fechamento

Rolha sintética

Produtor

Château du Tariquet

Serviço

8°C

Volume

750ml

Uvas

Chardonnay

Safra

2020

Potencial de guarda

2023

Maturação

6 meses em barricas de carvalho francês

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

100% Chardonnay, este rótulo da linha Domaine Tariquet foi idealizado por meio da filosofia de ousadia, paixão e respeito da tradicional família Grassa. Após um período de 6 meses em barricas de carvalho, ele adquiriu um caráter rico, redondo e refrescante em boca, expressando deliciosos aromas de frutas brancas e manteiga fresca, com leve toque de flores e baunilha.

Visual

Amarelo-palha intenso

Nariz

Notas intensas de frutas brancas e manteiga fresca, com leve toque de flores e baunilha

Boca

Rico, redondo, refrescante e frutado, com caráter floral e amanteigado

Harmonização

Peixes grelhados com legumes, risoto funghi com alho poró, queijos leves

Conheça este Produtor

França

Château du Tariquet

França

A família Grassa adquiriu o Château du Tariquet em 1912, época em que a praga filoxera havia danificado boa parte das vinhas da Europa, restando somente 7 hectares nesta propriedade. Após 3 gerações se empenharem e trabalharem arduamente para recuperar a saúde das videiras, atualmente a vinícola familiar conta com mais de 900 hectares com vinhedos que dão vida aos seus rótulos. Com estilo de produção que mescla modernidade e tradição, o produtor é considerado um dos mais importantes na elaboração de eaux-de-vie de vin (aguardente de vinho) Armagnac de toda a França.

Château du Tariquet