Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Piemonte

Teor alcoólico

12,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Duchessa Lia

Serviço

16ºC

Volume

750 mL

Uvas

Dolcetto

Safra

2016

Consumir até

2019

Maturação

12 meses em tanques de aço inox

Sobre o vinho

Stephani Vaz
Stephani Vaz

Stephani Vaz

Sommelière da Evino

A uva Dolcetto divide o palco com a Barbera e Nebbiolo como grandes vinhos do Piemonte. Conhecida como uma das uvas mais alegres de lá, ela produz exemplares notáveis - como Duchessa Lia, um tinto aromático, potente, saboroso e feito por uma vinícola cheia de história para contar.

Visual

Vermelho-rubi profundo

Nariz

Frutas maduras como ameixa, groselha e toques de especiarias

Boca

Ótima estrutura, complexo, com taninos macios

Harmonização

Carnes assadas, queijos macios

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