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    Sobre o kit

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Chile

    Região

    Maipo

    Teor alcoólico

    14,0%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Viña Pargua LTDA.

    Serviço

    16ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carménère, Petit Verdot

    Safra

    2015

    Potencial de guarda

    2024

    Maturação

    30% do vinho passou 12 meses em barricas de carvalho e 70% passou 18 meses em tanques de aço inox

    Premiações

    90 pontos Robert Parker

    Premiações

    • RP-90

    Sobre o vinho

    Ari Gorenstein
    Ari Gorenstein

    Ari Gorenstein

    Sommelier da Evino

    Um vinho para quem duvida das coisas. Afinal, este veio para provar o porquê de o Chile ser o grande destaque do Novo Mundo; o porquê de a Viña Clos Quebrada de Macul ser umas das mais bem sucedidas boutiques chiles e o porquê de blends chilenos como este também serem indispensáveis à adega de qualquer fã de vinho. Anka vem do hebraico e significado “favorecido, cheio da graça”. A palavra faz clara menção ao terroir do Vale do Maipo, agraciado por condições geoclimáticas favoráveis à elaboração de rótulos únicos. Conheça um deles.

    Visual

    Vermelho-rubi intenso

    Nariz

    Frutas vermelhas, como cereja e ameixa, notas de cassis e hortelã com fundo especiado

    Boca

    Frutado, equilibrado em acidez, robusto com taninos presentes e aveludados

    Harmonização

    Carnes de caça, massas com molhos cremosos e queijos maduros