Roberto Sarotto Barolo DOCG
Vinho tintoItália
- Piemonte
- Nebbiolo
Como degustar
Observe a cor
Vermelho-granada intenso com reflexos alaranjados
Sinta os aromas
Frutas vermelhas com notas de especiarias como pimenta do reino
Em Boca
Encorpado, potente, cheio em boca e com final longo
Harmonize com
Carnes de caça, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Harmonize com
Carnes de caça, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos
Ficha técnica
Tipo de vinho
Vinho tinto
Teor alcoólico
14.5%
Volume
750ml
Uvas
Nebbiolo
Tipo de fechamento
Rolha
Temperatura de serviço
16ºC
Safra
2015
País
Itália
Tempo de guarda
2024
Região
Piemonte
Maturação
24 meses em barricas de carvalho
Tipo de vinho
Vinho tinto
Teor alcoólico
14.5%
Volume
750ml
Uvas
Nebbiolo
Tipo de fechamento
Rolha
Temperatura de serviço
16ºC
Opinião de especialistas
Ari Gorenstein
Encorpado, potente e com um ótimo potencial de guarda, a safra de 2015 do Piemonte é reconhecida por alguns críticos como aquela que supera a premiada e prestigiada colheita do ano de 2010. Nick Stock, editor chefe no site do crítico James Suckling dá a dica: “compre alguns e veja por si mesmo” - e eu posso confirmar que você deve se surpreender do primeiro ao último gole.