CONCHA Y TORO NA EVINODEZEMBRO PEDE + MEGA LANÇAMENTO: Conheça os dois novos rótulos de um produtor consagrado.

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    Duo Chateau haut Rocher Cuvee Pavillion Saint Emilion Granc Cru 2012

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    Sobre o kit

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    Ficha Técnica

    Doçura

    Acidez

    Tanino

    Frutado

    Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    França

    Região

    Bordeaux

    Teor alcoólico

    14,0%

    Tipo de fechamento

    Rolha

    Produtor

    Château Haut Rocher

    Serviço

    17ºC

    Volume

    750 mL

    Uvas

    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

    Safra

    2012

    Potencial de guarda

    2022

    Maturação

    15 meses em barricas de carvalho francês

    Premiações

    Medalha de prata Concours Agricole de Paris 2015, medalha de bronze World Wine Awards Decanter 2015, Medalha de bronze Decanter World Wine Awards 2015

    Premiações

    • decanter_bronze

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelière da Evino

    Com cerca de 7 anos de safra, este tinto, que veio de um Grand Cru de Saint-Émilion, é exigente e revela uma complexidade digna de um rótulo que passa por rígidas normas de produção. Mesmo com alto potencial de guarda, está pronto para oferecer seu leque de aromas e sabores - e a dica para apreciação #SemErro é deixar o vinho por uns 30 minutinhos no decanter antes de harmonizá-lo com a tábua de aperitivos.

    Visual

    Vermelho-granada intenso

    Nariz

    Notas intensas de frutas vermelhas, pretas e especiarias

    Boca

    Potente e complexo, taninos redondos

    Harmonização

    Carnes grelhadas, aperitivos, queijos maduros