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    Duo Famiglia Castellani Chianti DOCG Riserva 2015

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    Sobre o kit

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    Ficha Técnica

    Tipo de vinho

    Tinto

    País

    Itália

    Região

    Toscana

    Teor alcoólico

    12,5%

    Tipo de fechamento

    Rolha de cortiça

    Produtor

    Castellani

    Serviço

    17ºC

    Volume

    750mL

    Uvas

    Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon

    Safra

    2015

    Potencial de guarda

    2020

    Maturação

    24 meses em barricas de carvalho esloveno

    Premiações

    Medalha de ouro Berliner Wein Trophy 2018, Medalha de ouro Gilbert & Gaillard 2019

    Sobre o vinho

    Stephani Vaz
    Stephani Vaz

    Stephani Vaz

    Sommelier da Evino

    Chianti é uma das mais belas regiões da Toscana, além é claro de ser sinônimo de renome no mundo inteiro. Um dos vinhos mais famosos da Itália hoje carrega também o nome de uma das mais célebres vinícolas italianas: a Castellani. Com mais de 100 anos de tradição no ramo vitivinícola, produziram este Chianti Riserva potente e muito equilibrado.

    Visual

    Vermelho-granada

    Nariz

    Ameixas maduras, couro, toques de chocolate, violeta e pimenta preta no final de prova

    Boca

    Encorpado, com taninos integrados, acidez média e final persistente

    Harmonização

    Lasanha a bolonhesa, carnes de caça