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Echeverria Reserva Unwooded Chardonnay 2020

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco

País

Chile

Região

Valle de Curicó

Teor alcoólico

13,5%

Tipo de fechamento

Tampa de rosca

Produtor

Viña Echeverría

Serviço

9ºC

Volume

750ml

Uvas

Chardonnay

Safra

2020

Potencial de guarda

Pronto para beber

Maturação

Tonéis de aço por 3 meses

Premiações

Susteinable Winery ISO 9001 - HACCP, Melhor produtora de vinhos do Chile pelo Berliner Wine Trophy 2020, Selo vinho vegano

Premiações

  • Haccp_CSWC
  • berliner_Wine_Trophy_BP
  • VINHO-VEGANO

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Abram alas para a versão branca da renomada vinícola Viña Echeverría. Produzido com a Chardonnay, que é rainha das uvas brancas, e uma pequena porcentagem de Viognier, este é um rótulo refrescante, suculento, vibrante e com final longo. Possuindo um leque aromático encantador, ele apresenta notas de abacaxi, melão maduro, pêssego e baunilha. Elaborado por meio de técnicas orgânicas, é um exemplar vegano que expressa os valores de sustentabilidade, cuidado e compromisso de seu produtor, que foi eleito o melhor do Chile pela competição Berliner Wine Trophy no ano de 2020.

Visual

Amarelo-palha intenso

Nariz

Notas intensas de abacaxi, melão maduro, pêssego e baunilha

Boca

Refrescante, suculento, sedoso, vibrante e com final longo

Harmonização

Risoto ao funghi, frango xadrez, moqueca de camarão