Vermelho-rubi com reflexos violáceos
Frutas vermelhas e pretas maduras, com toque de pimenta
Paladar denso, generoso, com taninos bem integrados e acidez notável
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pratos apimentados, Queijos, Risoto e massas de molho branco
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pratos apimentados, Queijos, Risoto e massas de molho branco
Vinho tinto
13%
750ml
Malbec
Rolha de cortiça
16ºC
2016
França
Cahors
Vinho tinto
13%
750ml
Malbec
Rolha de cortiça
Sommelière da evino
As primeiras vinhas da uva Malbec nasceram às margens do rio Lot, na região de Cahors. As condições geográficas, com solos argilosos, calcários e ferruginosos, colaboram para vinhos Malbec com acidez notável e toque apimentado. É o que se percebe em Ecusson des Roches, um rótulo marcante, potente e encorpado.