Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho-rubi com reflexos violáceos
- Sinta os aromas
- Frutas vermelhas e pretas maduras, com toque de pimenta
- Em boca
- Paladar denso, generoso, com taninos bem integrados e acidez notável
- Harmonize com
- Carnes de caça, Carnes vermelhas, Pratos apimentados, Queijos, Risoto e massas de molho branco
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Safra
- 2016
- Teor alcoólico
- 13%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Malbec
- Tipo de fechamento
- Rolha de cortiça
- Produtor
- Vignobles Laur
- Temperatura de serviço
- 16ºC
- País
- França
- Região
- Cahors
Opinião de especialistas
Jessica Marinzeck
Sommelière da evino
As primeiras vinhas da uva Malbec nasceram às margens do rio Lot, na região de Cahors. As condições geográficas, com solos argilosos, calcários e ferruginosos, colaboram para vinhos Malbec com acidez notável e toque apimentado. É o que se percebe em Ecusson des Roches, um rótulo marcante, potente e encorpado.
