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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Argentina

Região

Mendoza

Produtor

Grupo Peñaflor

Serviço

16ºC

Volume

750ml

Uvas

Malbec

Safra

2021

Potencial de guarda

2023

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Apesar de ter suas origens em terras francesas, foi em solos argentinos que a Malbec criou a faceta sedutora e envolvente que hoje encanta os paladares brasileiros. E El Molino tem tudo o que se espera dessa uva: muita fruta, taninos arredondados e aromas persistentes.

Visual

Vermelho-rubi

Nariz

Frutas maduras como ameixa e cereja

Boca

Macio, taninos redondos, final longo

Harmonização

Churrasco, lasanha à bolonhesa