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Fiuza Estate Bottled Eminente Reserva Tejo 2018

Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Portugal

Região

Tejo

Teor alcoólico

13,5%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Fiuza

Serviço

17°C

Volume

750ml

Uvas

Várias uvas

Safra

2018

Potencial de guarda

2024

Maturação

3 meses em barricas de carvalho

Premiações

90 pontos Wine Enthusiast

Premiações

  • WE-90

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

A denominação de origem do Tejo tem uma relação antiga com a viticultura, com vinhedos que datam desde os tempos romanos. E foi nessa região que a Fiuza Estate, vinícola com quase um século de experiência, deu vida ao Eminente Reserva. Produzido a partir de um blend de uvas portuguesas, ele passou por 3 meses de estágio em barricas de carvalho, o que o tornou complexo e bastante gastronômico.

Visual

Vermelho-granada

Nariz

Aroma de frutas pretas maduras e especiarias

Boca

Encorpado, com paladar frutado, taninos firmes e boa persistência

Harmonização

Empanada de carne seca, dadinho de tapioca com geleia de pimenta, filé mignon ao molho madeira