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Encostas do Vilar Colheita Tinto
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Ficha Técnica
Tipo de vinho
Tinto
País
Portugal
Região
Dão
Teor alcoólico
13,0%
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Produtor
Caminhos Cruzados
Serviço
16ºC
Volume
750mL
Uvas
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Jaen
Safra
2017
Potencial de guarda
2022
Maturação
6 meses em tanques de aço inox
Sobre o vinho
Jessica Marinzeck
Sommelière da Evino
Sou fã dos vinhos portugueses, em especial dos vinhos do Dão. São rótulos que conseguem unir elegância com leveza, tudo isso esbanjando um sabor sempre muito frutado e persistente. Encostas do Vilar é assim, e trouxe quatro uvas típicas da região: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Jaen.
Visual
Vermelho-rubi com reflexos violáceos
Nariz
Especiarias, frutas maduras como ameixa e cereja
Boca
Corpo médio, muita fruta, taninos aveludados e final saboroso
Harmonização
Hambúrguer, presunto parma