PremiumRótulos de verdadeira excelência, com histórias para contar, encantos em cada gole e a tradição de bagagens culturais refletida em taças.

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    Ensedune Petit Verdot Coteaux d'Ensérune IGP 2017

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      França

      Região

      Languedoc-Roussillon

      Teor alcoólico

      14,0%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Les Vignobles Foncalieu

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Petit Verdot

      Safra

      2017

      Premiações

      The World's Most Admired Wine Brands 2017 Drinks International

      Sobre o vinho

      Ari Gorenstein
      Ari Gorenstein

      Ari Gorenstein

      Sommelier da Evino

      De origem bordalesa, a Petit Verdot foi a uva escolhida para protagonizar este vinho da linha Ensedune, e a Indicação de Geográfica Protegica Coteaux d’Ensérume foi o palco da sua elaboração. Ensedune Petit Verdot passou pelo processo de fermentação malolática — o que torna a acidez da bebida mais delicada e macia. No nariz seu aroma é de cerejas e framboesas com notas florais, como de alcaçuz e peônia. No paladar, o vinho apresenta bastante fruta e corpo equilibrado.

      Visual

      Vermelho-rubi

      Nariz

      Aromas de cerejas e framboesas com notas florais, como de alcaçuz e peônia

      Boca

      Bastante frutado e corpo equilibrado

      Harmonização

      Carnes vermelhas grelhadas, risoto e tábua de queijos