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    Cainelli Espumante Prosecco Brut

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Espumante Branco

      País

      Brasil

      Região

      Bento Gonçalves

      Teor alcoólico

      11,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Cainelli

      Serviço

      9ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Glera

      Potencial de guarda

      Pronto para beber

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Representando as variedades trazidas ao Brasil pelos italianos, este espumante 100% Glera (ou Prosecco) é um rótulo que se destaca por sua versatilidade. Redondo e cítrico, este Cainelli aparece como um verdadeiro aliado na hora de apostar nas harmonizações entre vinho e comida. Vai bem com queijos, saladas e até mesmo pratos encorpados, como feijoada.

      Visual

      Amarelo-palha com tons esverdeados e perlage delicado

      Nariz

      Frutas cítricas com notas de pão tostado

      Boca

      Fresco, elegante e persistente

      Harmonização

      Queijos, saladas, feijoada, peixes, risotos

      Conheça este Produtor

      Brasil

      Cainelli

      Brasil

      Aberta oficialmente pela família Cainelli em 2012, a vinícola nasceu de um sonho e hoje produz cada rótulo com o objetivo de mostrar como as terras do Sul aparecem nos vinhos. Eles também têm como missão contar a história das famílias de agricultores que, nas palavras do enólogo Roberto, “trabalham faça chuva ou faça sol no campo para que o vinho seja produzido”.

      Cainelli