Como degustar
- Observe a cor
- Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos
- Sinta os aromas
- Notas intensas de frutas vermelhas e pretas maduras, com toques de especiarias
- Em boca
- Encorpado, persistente e picante, com final longo e cheio
- Harmonize com
- Carnes vermelhas, Queijos
Prove o vinho
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Ficha técnica
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Safra
- 2019
- Teor alcoólico
- 12.5%
- Volume
- 750ml
- Uvas
- Alicante Bouschet
- Tipo de fechamento
- Rolha sintética
Opinião de especialistas
Vinícius Santiago
Sommelier da evino
Nascida entre o cruzamento das uvas Petit Bouschet e Grenache no fim do século XIX, a Alicante Bouschet é considerada uma das cepas mais emblemáticas do Alentejo, em Portugal, e em Estate 1958 ela vem pra provar que não somente em terras lusitanas origina excelentes vinhos. Prepare-se pra degustar um tinto encorpado e persistente, com notas intensas de frutas vermelhas e pretas maduras, com toques de especiarias. A harmonização com ossobuco é uma excelente aposta!
