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    Estate 1958 Alicante Bouschet Terre Siciliane 2019

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Itália

      Região

      Sicília

      Teor alcoólico

      12,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha sintética

      Produtor

      Cantine Settesoli

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Alicante Bouschet

      Safra

      2019

      Potencial de guarda

      2023

      Maturação

      8 meses em tanques de aço inox

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Nascida entre o cruzamento das uvas Petit Bouschet e Grenache no fim do século XIX, a Alicante Bouschet é considerada uma das cepas mais emblemáticas do Alentejo, em Portugal, e em Estate 1958 ela vem pra provar que não somente em terras lusitanas origina excelentes vinhos. Prepare-se pra degustar um tinto encorpado e persistente, com notas intensas de frutas vermelhas e pretas maduras, com toques de especiarias. A harmonização com ossobuco é uma excelente aposta!

      Visual

      Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos

      Nariz

      Notas intensas de frutas vermelhas e pretas maduras, com toques de especiarias

      Boca

      Encorpado, persistente e picante, com final longo e cheio

      Harmonização

      Carnes vermelhas, massas variadas, pratos típicos da culinária italiana