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    Estate 1958 Sangiovese Terre Siciliane 2019

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Itália

      Região

      Sicília

      Teor alcoólico

      12,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha sintética

      Produtor

      Cantine Settesoli

      Serviço

      15°C

      Volume

      750ml

      Uvas

      Sangiovese

      Safra

      2019

      Potencial de guarda

      2023

      Maturação

      8 meses em tanques de aço inox

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Abram alas pra uma das uvas mais conhecidas e apreciadas em toda a Itália: a Sangiovese. Em Estate 1958, a casta entrega toda a tipicidade da Sicília, a maior ilha do Mediterrâneo, por meio de goles cheios, harmônicos e saborosos, além do intenso aroma de frutas vermelhas como ameixa e framboesa. Uma verdadeira viagem pelo país a cada momento da degustação — e a dica pra uma harmonização inesquecível é o tradicional espaguete à bolonhesa.

      Visual

      Vermelho-rubi intenso e brilhante

      Nariz

      Intenso, com notas características de frutas vermelhas como ameixa e framboesa

      Boca

      Cheio, harmônico, saboroso e frutado

      Harmonização

      Carnes assadas, espaguete à bolonhesa, queijos maduros