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    Expedicion Single Vineyard Selection Carménère Central Valley D.O. 2021

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Chile

      Região

      Valle Central

      Teor alcoólico

      12,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Bodegas y Viñedos de Aguirre

      Serviço

      17°C

      Volume

      750 mL

      Uvas

      Carménère

      Safra

      2021

      Maturação

      Vinho conservado sobre as borras em cubas de inox e envelhecido em carvalho francês durante 6 meses

      Sobre o vinho

      Ari Gorenstein
      Ari Gorenstein

      Ari Gorenstein

      Sommelier da Evino

      Considerada uma das uvas mais emblemáticas do Chile, a Carménère tem êxito quando cultivada em lugares mais quentes e ensolarados, como o Valle Central - que por si só, ainda conta com a influência do Pacífico e da Cordilheira dos Andes. Dessa forma, este rótulo da linha Expedicion não poderia ser mais saboroso: macio e aveludado, é refrescante e conta com aromas de amoras, chocolate e tabaco. Sem sombra de dúvidas é a pedida perfeita para o churrasco do fim de semana.

      Visual

      Vermelho-rubi intenso com reflexos roxos

      Nariz

      Agradável, com notas de amoras, chocolate e tabaco

      Boca

      Macio, aveludado, com frescor agradável, notas de frutas pretas e um toque de pimenta

      Harmonização

      Arroz Thai, pizza de pepperoni, filé mignon ao molho madeira, costelinha grelhada