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    Fauna Single Vineyard Selection Sauvignon Blanc Central Valley D.O. 2021

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Branco

      País

      Chile

      Região

      Valle Central

      Teor alcoólico

      12,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha

      Produtor

      Bodegas y Viñedos de Aguirre

      Serviço

      9ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Sauvignon Blanc

      Safra

      2021

      Potencial de guarda

      2024

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Originária da região de Bordeaux, a Sauvignon Blanc encontra no Valle Central chileno as condições ideais para o seu desenvolvimento, e Fauna Sauvignon Blanc é prova disso. Trata-se de um vinho branco com notas de frutas cítricas, como abacaxi e limão siciliano, e que no paladar se mostra fresco, harmonioso, frutado e com boa acidez.

      Visual

      Amarelo-palha

      Nariz

      Frutas cítricas como abacaxi e limão siciliano

      Boca

      Fresco, harmonioso, frutado, boa acidez

      Harmonização

      Vinagrete de polvo, comida árabe, peixe branco à belle meunière

      Conheça este Produtor

      Chile

      Bodegas y Viñedos de Aguirre

      Chile

      Entre a majestosa Cordilheira dos Andes, o deserto do Atacama e o Oceano Pacífico existe uma planície com condições perfeitas para o cultivo vitivinícola: o Valle Central. Onde a natureza oferece tudo o que é necessário para que o vinhedo se desenvolva com excelência, o trabalho cuidadoso de pessoas que amam o que cultivam dão origem a vinhos únicos e de qualidade excepcional. É o que acontece na Bodegas y Viñedos de Aguirre, cujo lema é vinificar com paixão. Uma vinícola familiar que se dedica a produzir vinhos de alta qualidade a um preço competitivo, democratizando o acesso ao vinho e conquistando mercados no mundo inteiro.

      Bodegas y Viñedos de Aguirre