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Ferrer Bobet Priorat DOCa 2015

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Espanha

Região

Priorat

Teor alcoólico

14,5%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Ferrer Bobet SL

Serviço

17°C

Volume

750 mL

Uvas

Cariñena, Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon

Safra

2015

Potencial de guarda

Pronto para beber

Maturação

12 meses em barricas de carvalho francês

Premiações

90 pontos James Suckling 2018, 93 pontos Guia Peñin, Medalha de Bronze Decanter

Premiações

  • JS-90
  • GP-93
  • decanter_bronze

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

Baseada no respeito pela fruta e pelo meio ambiente, a vinícola Ferrer Bobet extrai o melhor da região espanhola de Priorat, produzindo vinhos marcantes como este. Ele amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho e por isso traz aromas complexos de especiarias e baunilha, além do toque intenso da união das uvas Carignan, Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon.

Visual

Vermelho-rubi brilhante

Nariz

Toques defumados, de especiarias e frutas silvestres como framboesa

Boca

Vivo, taninos redondos, toque leve de carvalho no final de prova

Harmonização

Carnes defumadas ou grelhadas, presuntos, embutidos

Conheça este Produtor

Espanha

Ferrer Bobet SL

Espanha

A história da Ferrer Bobet começa na relação de respeito entre dois amigos, o entusiasta do vinho Sergi Ferrer-Salat e o enólogo Raül Bobet, que uniram suas paixões pela cultura vinícola e fundaram a produtora no ano de 2002. Desde então, a amizade e o amor pelo vinho norteiam o trabalho da dupla, que se reflete em cultivo sustentável e vinhos que expressam a máxima essência do Priorat, no interior de Tarragona. O solo de Ferrer Bobet é composto quase exclusivamente de ardósia, o que é vital para a personalidade imitável dos vinhos. Dos 70 hectares que compõem a fazenda, há plantações em apenas 15 deles, em linha com o respeito pela biodiversidade — e tudo isso combinado com uma viticultura orgânica nas vinhas.

Ferrer Bobet SL