Vinícius Santiago

Sommelier da evino

A Bodega Del Fin Del Mundo é pioneira na produção vinícola na Patagônia argentina. Sob a filosofia de dar vida a líquidos que expressem a imensidão patagônica, são elaborados rótulos que proporcionam uma verdadeira experiência sensorial, como este Pinot Noir. Equilibrado, com acidez refrescante, taninos delicados e aromas intensos de frutas vermelhas, é um vinho muito agradável. Para uma degustação ainda mais surpreendente, a dica é apostar na harmonização com posta de salmão e cogumelos ao molho teriyaki.