Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Espanha

Região

Rioja

Teor alcoólico

13,5%

Tipo de fechamento

Rolha

Produtor

Burgo Viejo

Serviço

15°C

Volume

750mL

Uvas

Tempranillo

Safra

2016

Potencial de guarda

2022

Maturação

12 meses em barril de carvalho

Premiações

Medalha de Prata - IWSC 2019, Medalha de Prata - IWC 2019

Premiações

  • iwsc_silver
  • silver-iwc

Sobre o vinho

Jessica Marinzeck
Jessica Marinzeck

Jessica Marinzeck

Sommelière da Evino

Bodegas Burgo Viejo é a responsável por grandes rótulos espanhóis, como a versão Crianza de Finca los Principes, que entrega toda a estrutura, potência, corpo e complexidade aromática de uma bebida que teve sua passagem por barricas - não à toa que conquistou a crítica especializada, assim como deve conquistar a sua taça. Para entender melhor, só degustando! E para que a sua experiência com esse Rioja seja inesquecível, sugiro decantar o vinho por uns 15 minutinhos antes de apreciá-lo com um filé mignon assado.

Visual

Vermelho-rubi com reflexos violáceos

Nariz

Frutas vermelhas e pretas, com notas de alcaçuz, baunilha e tons de bosques esfumaçados

Boca

Poderoso, complexo, equilibrado e sedoso em boca, com notas de frutas pretas e carvalho

Harmonização

Carnes grelhadas ou assadas, queijos maduros, pizzas, pratos da culinária espanhola