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    Fiorito Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Branco

      País

      Itália

      Região

      Vêneto

      Teor alcoólico

      12,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha

      Produtor

      Angelo Rocca e Figli Srl

      Serviço

      9°C

      Volume

      750 mL

      Uvas

      Pinot Grigio

      Safra

      2019

      Sobre o vinho

      Ari Gorenstein
      Ari Gorenstein

      Ari Gorenstein

      Sommelier da Evino

      A influência do mar e o clima tipicamente mediterrâneo do terroir, juntamente com a paixão pela gestão, as tecnologias modernas e um grande cuidado na seleção das uvas por parte da consagrada vinícola Rocca, permitem uma produção constante de um nível excelente. Fiorito não está fora desse método: frutado, saboroso e equilibrado, é a pedida perfeita para harmonizar com frutos do mar ou uma tábua de aperitivos.

      Visual

      Amarelo-palha pálido com reflexos esverdeados

      Nariz

      Notas intensas de frutas cítricas e tropicais, com toques florais

      Boca

      Frutado, saboroso, equilibrado, com toques minerais

      Harmonização

      Frutos do mar, peixes grelhados ou assados, aperitivos