PremiumRótulos de verdadeira excelência, com histórias para contar, encantos em cada gole e a tradição de bagagens culturais refletida em taças.

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    Fleur de Pédesclaux Pauillac AOC 2013

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      França

      Região

      Bordeaux

      Teor alcoólico

      13%

      Tipo de fechamento

      Rolha

      Produtor

      Château Pédesclaux

      Serviço

      17ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

      Safra

      2013

      Potencial de guarda

      Pronto para beber

      Maturação

      16 meses em barricas de carvalho, sendo 30% barricas novas;

      Sobre o vinho

      Ari Gorenstein
      Ari Gorenstein

      Ari Gorenstein

      Sommelier da Evino

      Fleur nasceu de um centenário Grand Cru Classé da região de Pauillac chamado Château Pédesclaux. Isso significa que a vinícola foi reconhecida pela renomada classificação de 1855. As vinhas de 35 anos em união com o clima privilegiado e solos antigos se encarregaram de trazer ainda mais complexidade aromática ao vinho e potência ao paladar.

      Visual

      Vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos

      Nariz

      Morango, framboesa e notas de baunilha, cacau e alcaçuz

      Boca

      Taninos presentes mas equilibrados, complementados por notas levemente picantes. Acidez média e final longo

      Harmonização

      Costela assada, provolone defumado