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    Fonte da Perdiz DOC Douro 2018

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Portugal

      Região

      Douro

      Teor alcoólico

      13%

      Tipo de fechamento

      Rolha

      Produtor

      Encostas de Alqueva

      Serviço

      16ºC

      Volume

      750mL

      Uvas

      Várias uvas

      Safra

      2018

      Potencial de guarda

      2023

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Resultado de uma seleção das melhores uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca.Estas uvas plantadas em solos derivados de xisto, nas encostas do Alto Douro Vinhateiro, deram origem ao Fonte da Perdiz, um vinho maduro, mas equilibrado.

      Visual

      Vermelho-rubi

      Nariz

      Frutos do bosque com intensidades leve e anuances florai

      Boca

      Leve e frutado. Final seco com taninos acentuados.

      Harmonização

      Carnes vermelhas, carnes de caça e massas italianas

      Ilustração de Recomendações

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