“Grandes vinhos começam no vinhedo, e devem refletir a região onde são cultivados.” Diante dessa filosofia, De Bortoli wines criou Golden Roots, uma seleção de vinhos que contam a história da Rota de ouro da Austrália. Shiraz, a uva ícone do país foi então cultivada de forma sustentável e com solo rico em minerais, que ajudaram a formar o caráter complexo, persistente e intenso deste vinho.