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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Espumante Branco

      País

      Espanha

      Região

      Cava

      Teor alcoólico

      11,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha

      Produtor

      Vallformosa

      Serviço

      9ºC

      Volume

      750ml

      Uvas

      Macabeo, Xarel-lo, Parellada

      Potencial de guarda

      Pronto para beber

      Sobre o vinho

      Ari Gorenstein
      Ari Gorenstein

      Ari Gorenstein

      Sommelier da Evino

      Gran Barón Mediterranean é um típico Cava espanhol. É um espumante elaborado com o intuito de incentivar o “modo de vida Mediterrâneo”, definido pelo produtor Gran Barón como os momentos de descontração e brindes para compartilhar com os amigos e a família — como um “Grande Barão” faria. Além de entregar a união entre as uvas Macabeo, Xarel-lo e Parellada, cultivadas no privilegiado terroir de Cava, esse espumante oferece goles harmoniosos, frutados e elegantes, e se mostra ideal para harmonizar com frutos do mar, canapés e aperitivos. Sem dúvidas, é a pedida certa para compartilhar com a família ou os amigos e viajar pelo Mediterrâneo sem sair do sofá!

      Visual

      Amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados

      Nariz

      Aromas intensos de melão maduro e banana, com toques de damasco, maçã e notas tostadas

      Boca

      Harmonioso, frutado e apetitoso, com acidez equilibrada e final redondo e elegante

      Harmonização

      Queijo Camembert, peixes grelhados, frutos do mar, canapés e aperitivos