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Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC 2019

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Tinto

País

Itália

Região

Manduria

Teor alcoólico

14,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Cielo e Terra

Serviço

18°C

Volume

750ml

Uvas

Primitivo

Safra

2019

Potencial de guarda

2025

Premiações

98 pontos Luca Maroni

Premiações

  • lm-98

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

Manduria, uma parcela especial de terra da Puglia, é uma região de clima quente e seco que ficou conhecida por trazer à tona algumas das melhores expressões da uva Primitivo. Protagonista deste rótulo de Gran Maestro, a casta originou um líquido com taninos macios, que entrega goles encorpados, equilibrados, persistentes e concentrados, além de aromas de frutas vermelhas, especiarias e café.

Visual

Vermelho-rubi profundo

Nariz

Notas intensas de frutas vermelhas, especiarias e café

Boca

Equilibrado, persistente e concentrado, com taninos macios e redondos

Harmonização

Gnocchi ao ragu de calabresa, polenta gratinada com Gorgonzola, penne com tomates gratinados e queijo Pecorino

Conheça este Produtor

Itália

Cielo e Terra

Itália

“Vamos erguer nossas taças ao céu para celebrar a fruta mais gostosa da terra!” Este é o lema da tradicional vinícola italiana Cielo e Terra, que desde 1908 se empenha em elaborar rótulos que expressem o melhor da Itália. Seus vinhos são fruto de um ambiente amigável e de muita confiança entre os viticultores parceiros, engenheiros agrônomos e enólogos, que adquiriram muitas experiências ao redor do mundo e as utilizam aproveitando tudo o que o terroir pode oferecer.

Cielo e Terra