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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Espumante Branco

País

Espanha

Região

Utiel-Requena

Teor alcoólico

11%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Bodegas Murviedro

Serviço

7ºC

Volume

750mL

Uvas

Viúra

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da Evino

As belas e delicadas perlages de Grand Château Du Soleil foram produzidas por meio do método Charmat, no qual a fermentação da bebida ocorre dentro de grandes tanques de inox. O resultado é um espumante refrescante, bem equilibrado e que traz sensação de cremosidade. Feito com a uva espanhola Viúra, é a companhia perfeita para todos os tipos de peixes e para tornar momentos especiais.

Visual

Amarelo brilhante com reflexos esverdeados

Nariz

Notas de pêssego e frutas brancas, como maçã e pera

Boca

Refrescante, com sensação de cremosidade e final cítrico

Harmonização

Camarões grelhados, salada de manga verde e todos os tipos de peixes