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Grande Alberone Bianco Chardonnay Catarratto Inzolia Terre Siciliane IGP 2020

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Ficha Técnica

Doçura

Acidez

Tanino

Frutado

Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

Tipo de vinho

Branco

País

Itália

Região

Sicília

Teor alcoólico

13,0%

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Produtor

Provinco

Serviço

9°C

Volume

750mL

Uvas

Chardonnay, Catarratto, Inzolia

Safra

2020

Potencial de guarda

2024

Maturação

3 meses em tanques de aço inox

Premiações

94 pontos Luca Maroni, Melhor Produtor pelo Berliner Wine Trophy 2018

Premiações

  • lm-94
  • berliner-wein_gold

Sobre o vinho

Ari Gorenstein
Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelière da Evino

Nas palavras de Loris Delai, winemaker da vinícola Provinco, "a escolha das castas que compõem este vinho foi conduzida com o objetivo de trazer a cada gole a essência da Sicília". As grandes estrelas do Grande Alberone Bianco, que fazem jus a esta proposta, são as uvas Chardonnay, Catarratto e Inzolia. Juntas, elas expressam uma saborosa harmonia. O resultado é um líquido equilibrado, redondo e persistente, com aromas expressivos de pêssego, melão e ervas.

Visual

Amarelo-pálido com reflexos esverdeados

Nariz

Expressivo e complexo, com aromas de pêssego, melão e ervas

Boca

Equilibrado, redondo e persistente, com notas de frutas tropicais e cítricas

Harmonização

Canapés de carpaccio, legumes grelhados ao molho pesto, gratinado de frango com queijo Brie