Digno de uma medalha de ouro na crítica especializada, este é um vinho branco frutado, versátil e fácil de beber, assinado pela vinícola que recebeu prêmio de melhor de 2018 pela Golden League. Elaborado com a Grillo, uma uva nativa do sul da Itália e típica da Sicília, é a pedida perfeita para explorar o país e apostar em uma harmonização sem erro com um risoto de frutos do mar no almoço de domingo.