Vinhas velhas de Monastrell com 38 anos de idade cultivadas sobre o sol da região de Yecla, na Espanha. É lá que essa uva atinge sua expressão máxima, e dá vida à vinhos como Hécula, que são potentes e encorpados. Os 6 meses em barricas intensificaram ainda mais os aromas, sem tirar a vivacidade da fruta.