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    Ilegal Vinho Maltado

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      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Cerveja

      País

      Chile

      Região

      Valle de Casablanca

      Teor alcoólico

      6,3%

      Tipo de fechamento

      Tampa de coroa metálica

      Produtor

      Ventisquero

      Serviço

      10°C

      Volume

      750mL

      Uvas

      Sauvignon Blanc

      Safra

      2018

      Potencial de guarda

      2021

      Sobre o vinho

      Jessica Marinzeck
      Jessica Marinzeck

      Jessica Marinzeck

      Sommelière da Evino

      Para comemorar o Dia da Cerveja do nosso jeito, trouxemos uma novidade que chegou para ficar aqui na Evino: a cerveja de vinho maltado. Você não leu errado: Ilegal é uma cerveja artesanal de vinho maltado que equilibra o melhor do dois mundos dentro da mesma garrafa. Dessa forma, te convido a fazer uma reflexão: quando foi a última vez que você provou algo pela primeira vez? Essa é a oportunidade de sair da mesmice e se surpreender com a espuma e consistência da cerveja em equilíbrio com o frescor e a acidez típicos de um Sauvignon Blanc das vinhas de Viña Ventisquero de Casablanca. Um brinde!

      Visual

      Âmbar brilhante

      Nariz

      Aroma frutado remetendo a uma junção de caramelo, frutas cristalizadas e rapadura

      Boca

      Cremoso, redondo e refrescante, com acidez equilibrada e final longo

      Harmonização

      Carnes vermelhas assadas, macarrão ao molho de peixe e risoto de legumes